Exercise 4. Domestic + Teaching + Production

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In our fourth and last studio exercise, we will explore further expanded kinds of domesticity. The new project will be a transformation and development of the existing one. Do not start from scratch. Follow the logics and ideas contained in your project, using them as the seed for the next exercise.

Taking the habitat developed in exercise 3 as a starting point, each student’s program will be hybridized and transformed according to the next kinds of activities:

– Domestic space. The core of the project is the same, a living space for an elderly (or future elderly) client. Such domestic space will be transformed during the elaboration of this exercise.

Intergenerational teaching. One of the additional cores of the project will be the transmission of certain knowledges (proper to the client’s profession or activities) towards new generations. New spaces for guests will be needed, maybe for short visits (from two days to one week), also new spaces for this special kind of teaching.

Production. Our client’s current or past activity will find new spaces. This is a space for the present and future profit of the client’s heirs. Shops, orchards, art spaces, etc. will be not only a source of healthy activity for our client but also a means for a living.

Domestic, Teaching and Production spaces will form a kind of hybrid building that should occupy a minimum 500sqm of surface program. It is recommended to keep the existing location.

 

Exercise 3. Habitats for longevity

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In the third exercise of the studio we will elaborate a program and design a domestic space for an active elderly or young-old. We will design a speculative habitat that will fit someone’s particular lifestyle.

General description

Let’s forget our clichés regarding dwelling projects, and the automatic responses on how a home must be: the typical  repetitive set of rooms containing specific functions such as kitchen, bathroom or bedroom. Let’s challenge our preconceptions by studying first a specific person, then designing a  habitat that fits that subject.

Each student will select a person that will be his or her client. Therefore it will be necessary to study the needs, everyday life and habits and what could be the present and future needs and lifestyles for such client.

The research done so far, a collective logbook on longevity, will be also present in this exercise (and the rest of the studio!), so diverse concepts, experiences or technologies mentioned in this research shall be integrated in the project.

Then it will be the time to turn that study into a set of spatial needs. Only then we will start formalizing, giving specific shape to our habitat project. We will try not to start by a preconceived architectural form but some unexpected form that comes out of a process.

 

Process

  1. Choose your ‘client’
  2. Study in depth his lifestyle by defining the following:
  • Networks and relationships. Links and bonds with other individuals that might or might not live with our client.
  • Objects and Technologies. Belongings, tools, objects of affection and techniques necessary for the client’s activity.
  • Cycles and times. Timelines linked to the client’s activity, rhythms, and durations.
  1. Select a minimum of 3 items (concepts, technologies, experiences) contained in the longevity logbook.
  1. Based on the former, build a program for the client: a set of necessities, experiences and related spaces.
  1. Project design

V100A – LIVE 100 YEARS – NEW LIFE STYLES IN THE AGE OF LONGEVITY

V100A

INTRODUCTION

This semester we will research, think innovative ideas and propose specific architectural projects around the concept of longevity within contemporary life.

Current scientific advances foresee that the vast majority of humans born today will come to live a hundred years. According to the the Spanish Institute of Statistics (INE), life expectancy of the Spaniards, for a time one of the longest in the world, will continue to expand to the extent that in 2022 it will be 87 years old for women and 81.8 years for males; 2.5 and 1.9 years longer than current life expectancy. In 2022 will be 9.7 million people above 64 years, 1.5 more than now.

 

On the other hand, in large areas of the world, especially in Europe and Japan, aged groups, with growing vitality, are becoming predominant demographic groups. Given the new longevity, their needs and demands, in a way unknown, are a priority and an essential field of research for society in general.

 

It’s a huge challenge, because in the near future we will have to respond to a prolonged existence. This means that we have to reconsider the value of time, experience and memory, the accessibility, functionality and adaptation, diversity, integration and coexistence, and many other essential aspects of our current life forms.

 

This design studio seeks to anticipate the immediate future, thinking and projecting from the present, with a framework of reflection in contemporary reality.

 

To advance in this direction implies a certain optimism, since the challenge is to find exciting ways to bring the general attention and attraction of the youngest generations, in creating a social and cultural enthusiasm on how the recovery the interaction with the elder people which can improve both sides of the society. Longevity is ageless: it does not encompass a specific age but a whole life span.

We will also consider the discussion on how social interactions happen widely through virtual social networks where interactions are informal and nonphysical, where age is almost irrelevant. It is interesting to acknowledge this new reality that opens the possibility of a near future society that is structured by individual common interests and not so much by age sectors.

Productive Landscapes. Next assignment: Organizational diagrams.

The aim of next week’s assignment is to elaborate a document that will be the base for the development of each specific project in architectural terms. You will bring a kind of pre-programmatic definition of what happens in your project, who are users and agents, what actions take place and what processes are involved in it.

Content:

Two Organizational diagrams in both plan and section showing:

– Agents/users involved
– Their actions
– The spaces involved in those actions
– Relationships among agents
– Processeses involved
– Spaces related to those actions and processes

1A3 for ‘plan’ and 1A3 for ‘section’. The actual location of the project should also be incorporated, in the diagrams themselves or in a separate A3 (in this case the assignment would consist of 3A3).

Next monday you will bring in your assignments. We will dedicate (professors only) tuesday to go through your work in order to give each of you a midterm grade. Therefore there won’t be formal class and you will have the two hour’s class to work individually in your project. Then we will meet on wednesday as usual, take back the workshop and read the midterm grades at the end of the class.

PAISAJES PRODUCTIVOS. Ejercicio 2: Mapas biorregionales

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Para comenzar el segundo ejercicio de curso elaboraremos tres mapas del paisaje productivo asignado.

Los mapas incorporarán dos tipos de información:

Relativa a rasgos geográficos (visibles o invisibles).

Desde ríos o carreteras hasta fronteras o áreas de interés, áreas prohibidas, flujos, climatología, nodos…Puede relacionarse con el área de estudio directamente o con otras localizaciones que estén relacionadas fuera del área pero que tienen vínculos relevantes con él.

Información relacionada con rasgos y estructuras no geográficos.

Hechos, Acontecimientos, Procesos, Agentes, Fuerzas, Presiones, Vectores… Condiciones económicas, ecológicas, sostenibles, sociales y políticas. Del mismo modo, relacionadas directamente o no con el lugar y fuera del lugar.

Proceso:

– Comenzamos con esta investigación pero nos acompañará durante todo el proceso.

– Seleccionar tres recursos fundamentales del lugar y desarrollar un mapa para cada uno de ellos. Por ejemplo, para un arrozal en el Delta del Ebro, tres recursos podrían ser: Arroz, Turismo, Avifauna. Empezar por el recurso principal.

– Cada mapa mostrará rasgos geográficos y no geográficos: topográficos económicos, tecnológicos, sociales, ecológicos y políticos.

– Se emplearán las herramientas gráficas como Iconos, textos, gráficas, diagramas o infografías que, junto con los mapas geográficos convencionales, deberán proporcionar una visión eficaz de cada recurso elegido.

¿Qué cartografiar?

Recursos: Animales, Energéticos, Turísticos, Agua, Productos, etc.

Procesos: Tecnológicos, Históricos, Sociales, Económicos, Globales/Locales, etc.

Tiempo: Ciclos (cosechas, festividades, económicos, eventos, etc.), Líneas temporales (procesos históricos)

Flujos: Naturaleza, Bienes, Gente, Energía, etc.

Agentes: Grupos de interés sociales de todo tipo, tecnológicos, históricos, sociales, económios, globales/locales, organizaciones, compañías, eventos, etc.

Cantidades: Geográficas, localizaciones, estructuras, áreas de interés, patrones, líneas y vectores, activación de nodos, etc.

4276906397_ce664e52a1_bFrancesco Franchi. "Accendi l'oceano".

Entrega mapa biorregional

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Fecha: Martes 20 de octubre

Contenidos:

Producción (gastronómica y cultural). Aquello que se cultiva y produce localmente, que no es necesario transportar desde fuera, lo que le añadiría una fuerte huella ecológica. Tecnologías asociadas.

Descripción de aquellas características del medio natural que condicionan la producción local, tanto naturales como artificiales

Modos de vida pertenecientes al paisaje productivo

Formato:

1. Mapa final que integre toda la información formato A2.

2. Mapas parciales con grupos de información concretos en A3. Tantos como sean necesarios.

 

Cocinatura. Segundo Ejercicio: Complejo Gastronómico

cgbiorregionalEl segundo ejercicio consiste en la creación de un complejo gastronómico integrado con un paisaje productivo concreto, siguiendo algunas de las propuestas biorregionalistas, y cualquier estrategias de sostenibilidad arquitectónica a nuestro alcance.

El biorregionalismo entiende el mundo en términos de los contornos reales terrestres -medidos por su particular fauna y flora, el clima y el suelo, la topología y la hidrología, y no por sus fronteras políticas e históricas- y el modo en que todo ello se integra: respeta estos sistemas naturales que a su vez empoderan los sistemas coherentes y entidades políticas y sociales que se desarrollan en su interior.

Aportaremos una serie de paisajes productivos, es decir, entornos de producción en relación con el espacio natural, todos ellos muy diferentes entre sí. Cada alumno deberá trabajar con uno de ellos. A partir de un análisis detallado de sus características agrícolas, bio-productivas, culturales y climáticas, el alumno desarrollará un complejo arquitectónico en máxima sintonía con este paisaje.

El proyecto deberá acoger aquellas características locales que hacen cada paisaje productivo único. Algo parecido a lo que los enólogos denominan el ‘terruño’: las características propias del suelo, el clima y las vides que otorgan a cada vino un sabor y características únicas, en contra de la tendencia a la homogeneización de los procesos y los sabores finales de los productos vinícolas. En nuestro caso, deberá acoger e integrar las tareas de generación, recolección, elaboración y consumo propios de la economía local del emplazamiento, en el marco de una ambiciosa experiencia arquitectónica.

El proyecto deberá combinar dos cuestiones fundamentales:

  1. Respetaremos las características locales del paisaje productivo sin desdeñar aquellas cualidades netamente artificiales del emplazamiento (esto es particularmente importante en el caso de la mina abandonada o en la extensión de invernaderos infinita de Almería). Se trata de ‘comernos’ el paisaje tal y como es.
  2. Insertaremos en él un complejo de experiencias arquitectónicas experimentales, autónomas, que nos permitan interpretar el lugar de un modo nuevo y propio. Una experiencia vital memorable

Entenderemos el proyecto como mediación entre el cuerpo y la naturaleza donde entender el proyecto no sólo como la creación de un medio alternativo donde producir y consumir alimentos, sino también como una afirmación ecológica y política. Una experiencia iniciática mediante una cuidada relación entre naturaleza, arquitectura y las atmósferas que contiene.

ESTRUCTURA DEL EJERCICIO. Después de hacer un análisis pormenorizado de cada paisaje productivo, el proyecto se dividirá en tres momentos fundamentales, correspondientes a tres fases consecutivas de ampliación y transformación. Así, un pequeño restaurante acabará convertido en un centro de estudios gastronómicos.

1. Presentación y asignación de los emplazamientos

1. Viñedos de Toro

2. Refugio Picos de Europa

3. Arrozal delta del Ebro

4. Meseta castellana

5. Rello (Soria)

6. Isla de las Palomas (Cádiz)

7. Área de Invernaderos (Almería)

8. Costa da Morte – percebeiros

9. Desierto de los Monegros

10. Mina del Garraf

11. Isla de la Graciosa

Para aquellos que no tenéis asignado un emplazamiento (que no acudisteis a la clase de ayer 7 de octubre, el sistema de asignación será el siguiente: El último número de vuestro DNI será el número de localización. Por ejemplo, si tenéis el dni 07840566, trabajaréis con la Isla de las Palomas.

2. Mapa biorregional

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  • Producción (gastronómica y cultural). Aquello que se cultiva y produce localmente, que no es necesario transportar desde fuera, lo que le añadiría una fuerte huella ecoló Tecnologías asociadas.
  • Descripción de aquellas características del medio natural que condicionan la producción local, tanto naturales como artificiales
  • Modos de vida: cuáles pertenecen al paisaje productivo y cuáles no

3. Primer Asentamiento

  • Una primera inserción en el lugar de un pequeño proyecto, el primero de la serie que conformarán el complejo biorregional, que debe ser un primer asentamiento en el lugar. Programa: Restaurante para tres mesas con el programa asociado de cocinas, servicios, etc. Recorrido de aproximación al restaurante. Área exterior para comer / estar. Áreas de generación de recursos local. Primer punto de captación energética.

4. Éxito del negocio y ampliación

– Ampliación del restaurante y primeros usos adicionales. Programa: a Segunda Entrega. Primer Asentamiento 15 mesas, repartidas en distintos ámbitos , interiores y exteriores, y para distintos tipos de comensales. Recorrido didáctico por las áreas productivas. Cinco habitaciones para huéspedes.

5. Conversión en centro gastronómico

– El restaurante se convierte en centro de investigación gastronómica. Programa: 3 mesas para clientes ocasionales. Aulas. Espacios de experiencias. Sala de investigación gastronómica. Archivo. Administración. Sala de exposiciones. Auditorio.

Cocinatura. 1er ejercicio: Artefacto transformable y desmontable

El primer ejercicio del semestre va a ocuparse de un prototipo de artefacto, desmontable y transportable, proyectado para la oferta de una experiencia específica en torno a la alimentación.

Partiendo de una idea propuesta por cada estudiante, en cuanto al producto o productos de los que se va a ocupar,

se tendrán en cuenta distintas razones experienciales a lo largo del desarrollo del proyecto:

Espacio: Artefacto como presentación de la experiencia en torno producto.

Tiempo: Protocolo previsto para la presentación, preparación y consumo del producto.

Lugar: Adecuación al entorno previsto.

Movilidad: Traslado,  montaje, desmontaje, almacenaje.

Entrega de la primera semana del trabajo: martes 15 de septiembre.

Presentación pública del producto elegido por cada alumno, realizada en formatos A-3 para su posterior archivo en la carpeta personal de curso.